Охотское рыболовство
Григорий (обсуждение | вклад) |
Григорий (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
[[Изображение:рыбалка1.jpg]] | [[Изображение:рыбалка1.jpg]] | ||
| − | Лососевые ценятся за свою икру. Красная икра-это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который способствует образованию красных кровяных телец. Поэтому икру рекомендуют больным лейкемией. Еще в годы [[Великая отечественная война|ВОВ]] икру взбалтывали ложкой, перемешивали вместе с отрубями, выпекали кексы, чтобы придать силы ослабленым организмам. В наши дни каждый уважающий себя охочанин имеет некоторый запас красной икры, который используется не только в качестве еды, но | + | Лососевые ценятся за свою икру. Красная икра-это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который способствует образованию красных кровяных телец. Поэтому икру рекомендуют больным лейкемией. Еще в годы [[Великая отечественная война|ВОВ]] икру взбалтывали ложкой, перемешивали вместе с отрубями, выпекали кексы, чтобы придать силы ослабленым организмам. В наши дни каждый уважающий себя охочанин имеет некоторый запас красной икры, который используется не только в качестве еды. Так как икра хорошо ценится, то люди у которых финансовые проблемы в семье, продают её, но за этим очень строго следит милиция. |
[[Изображение:рыбалка2.jpg]] | [[Изображение:рыбалка2.jpg]] | ||
Версия 04:39, 14 мая 2006
Как извесно, Охотск - портовый город. Еще в годы Великой отечественной войны с охотских рыбозоводов поставлялись на фронт, для мужественных защитников Отечества, рыбные провизии. Во все годы рыба считалась одним из источников существования. Сегодня рыбалкой увлекаются и зарабатывают многие жители.
Начинается рыбная путина с середины мая. В это время заядлые рыбаки достают свои удочки и направляются к рыбным местам. А рабочие на плавбазах отправляются в море и ловят разные виды рыб: сельдь, лососевые(горбуша, кета, мальма,кижуч), мойва и др.
Лососевые ценятся за свою икру. Красная икра-это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который способствует образованию красных кровяных телец. Поэтому икру рекомендуют больным лейкемией. Еще в годы ВОВ икру взбалтывали ложкой, перемешивали вместе с отрубями, выпекали кексы, чтобы придать силы ослабленым организмам. В наши дни каждый уважающий себя охочанин имеет некоторый запас красной икры, который используется не только в качестве еды. Так как икра хорошо ценится, то люди у которых финансовые проблемы в семье, продают её, но за этим очень строго следит милиция.
