Портфолио учебного проекта: Роль белков в жизни живых организмов
 |
Авторы проекта
Кадирберлина Гульпан Мусралиевна Рахманова Гульбахор Абдикаймовна
Предмет, класс
Химия, биология, (биохимия: спецкурс)
Учащиеся 10-11 классов общеобразовательных школ, гимназии, ШОД.
Краткая аннотация проекта
Белки — это природные полипептиды с высокими значениями молекулярной массы (от 10 000 до десятков миллионов). Они входят в состав всех живых организмов и выполняют разнообраз¬ные биологические функции. Можно выделить четыре уровня в строении поли¬пептидной цепи. Физиологическое значение белков трудно переоценить, не случайно их называют «носителями жизни». Белки – основной материал, из которого построен живой организм, т.е. протоплазма каждой живой клетки. Впечатляющие достижения в этой области, касающиеся молекулярных механизмов наследственности и биосинтезе белков, строения и взаимодействия с клеткой вирусов и бактериофагов, природы наследственных заболеваний и т.п., пробудили глубокий интерес к вопросам химии и биохимии белков. А между тем все живые организмы состоят из одних и тех же химических элементов, объединенных в макромолекы, такие как белки. Только у различных живых существ белки различны по своей структуре. Проблемы, почему клетки определенного организма синтезируют только свойственные им белки? Как происходит механизм передачи наследственной информации, а главное – где она хранится? Все эти вопросы перетекают в еще более важный, интересный и глобальный: жизнь – как она появилась на этой планете и как происходит ее воспроизведение составляют основу нашего проекта.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
На чем основана жизнь?
Проблемные вопросы
1. Почему белки называются «носителями жизни»? 2. Как влияет последовательность аминокислот в цепи на свойства белков? 3. Чем можно объяснить потерю биологической активности белков при действии из вне?
Учебные вопросы
1.Как можно распознать белки? 2.Назовите ученого расшифровавшего структуру инсулина. 3.Что такое ферменты или энзимы? 4.Какую роль ферменты играют в жизни человека? 5. Возможен ли синтез белков?
