Национальная итальянская кухня/Латте
Материал из Letopisi.Ru — «Время вернуться домой»
(Различия между версиями)
(Новая страница: «Латте - (сокращенный вариант от итал. caffè latte [kaffelˈlatte] — «кофе с молоком») — кофейный напи…») |
|||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | Латте - (сокращенный вариант от итал. caffè latte [kaffelˈlatte] — «кофе с молоком») — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо. | + | ==История и особенности напитка== |
| + | Латте - (сокращенный вариант от итал. caffè latte [kaffelˈlatte] — «кофе с молоком») — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо. Порция латте подаётся в айриш-бокале (240-360 мл). Часто латте украшают разнообразными рисунками из вспененного молока. Искусство создания рисунка на латте и капучино называется Латте-арт | ||
Существуют разнообразные варианты латте, в состав которого вместо кофе входят чай, мате или маття. | Существуют разнообразные варианты латте, в состав которого вместо кофе входят чай, мате или маття. | ||
Версия 13:15, 28 мая 2014
История и особенности напитка
Латте - (сокращенный вариант от итал. caffè latte [kaffelˈlatte] — «кофе с молоком») — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо. Порция латте подаётся в айриш-бокале (240-360 мл). Часто латте украшают разнообразными рисунками из вспененного молока. Искусство создания рисунка на латте и капучино называется Латте-арт
Существуют разнообразные варианты латте, в состав которого вместо кофе входят чай, мате или маття.
Рецепт
Ингредиенты (на 1 порцию):
Способ приготовления:
Литература, ссылки
- Землянская Н. Италия в кармане. Справочник-путеводитель.-СПб.: Издательство "Welcome",2007.
Вернуться на страницу Национальная итальянская кухня проекта "Бон джорно, Италия" и проекта "Вива Италия!"
