Проект аптекарского огорода в школе №92 г. Барабинска

Проект создан в рамках творческого тура ДОО по биологии 2008

СОДЕРЖАНИЕ

1. Расположение

Наша школа расположена в северной части города Барабинска. Для создания огорода был выбран участок с южной стороны основного здания, потому что там достаточно открытое и освещенное пространство.Для создания школьного огорода был завезен перегной и чернозем, то есть почва заранее подготовлена, так как в Барабинске почвы в основном представлены солончаками и солонцами. У нас преобладает континентальный климат умеренных широт. Отличается быстрая смена климатических условий. Для климата характерны различные колебания среднемесячных (до 38градусов) и абсолютных температур воздуха (до 91 градусов); яркая выраженность 4-х сезонов с продолжительной холодной зимой, сравнительно коротким летом и краткими переходными периодами - весной и осенью. Небольшое годовое количество осадков ( 250 - 500мм) и неравномерное их распределение по сезонам года с максимумом в летние месяцы. Климатические условия можно оценить как удовлетворительные для посадки растений в школьном огороде. К неблагоприятным климатическим условиям относятся поздние весенние, ранние осенние заморозки, засухи и т.д. В период вегетации создаются трудные условия обеспечения растений водой. Коэффициент увлажнения в большинстве лет менее 1,0. Именно поэтому, мы старались выбирать растения, подходящие к нашему, контенентальному климату.

2. План школы

3. План аптекарского огорода

4.Выбор растений:

1.Календула лекарственная - особого ухода не требует.Однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с прямостоячим ветвистым стеблем высотой 20-50 см с густоопушенными короткими волосками и очередными, реснитчатыми по краю, продолговатыми листьями. Календула оказывает на организм многостороннее действие. Весьма популярна спиртовая настойка или водный настой для наружного употребления при воспалительных процессах. Компрессы, обмывания, примочки ускоряют регенерацию тканей. Используют настойку календулы при длительно незаживающих язвах, ранах. остеомиелите, экземе, в виде полосканий при ангине, стоматите, для укрепления десен. Довольно часто препараты из календулы применяют в косметике. Примочки и протирания настойкой и настоем сокращают поры на лице, уменьшают салоотделение. помогают при жирной себорее, прыщах и угрях. Календула - прекрасное средство от перхоти и выпадения волос. Для пищевых целей используют цветочные корзинки в качестве гарнира к тушеным блюдам, для заправки супов, салатов. Свежие или сушеные цветки добавляют в мясные и овощные супы.

2.Ромашка аптечная - растет на хорошо удобренных легких и средних почвах. Обладает прекрасным антисептическим действием. Ее широко используют для лечения желудочно-кишечного тракта, при метеоризме и диарее. Ромашка - одно из популярнейших средств, находящих широкое применение в домашней и официальной косметике, народной и официальной медицине.

3.Мята - сравнительно зимостойкое растение. Ее всходы переносят заморозки до -4...-6 °С. Любит влагу , требовательна к освещению.Чай из перечной мяты - эффективное желудочное средство, особенно при тошноте, позывах к рвоте или приступах рвоты. Салаты, супы, овощные блюда, которые перед сервировкой посыпают свежей мелко нарезанной перечной мятой, получаются не только хорошо приправленными, но и более полезными для здоровья. Творог и мягкий сыр также улучшаются от добавки свежей перечной мяты. Сушеную перечную мяту употребляют реже, однако некоторые рыбные блюда, при приготовлении (варке) которых используют и листья сушеной перечной мяты, только выигрывают. А кто делает самостоятельно уксус с травами, не должен забывать добавить туда несколько листьев перечной мяты.

4.Настурция - растет на любых почвах, теплолюбива. Ею лечат авитаминоз, малокровие, кожные сыпи, почечно-каменную болезнь, бронхиты и другие заболевания, она способствует росту волос. Особенно хорошо зарекомендовала себя настурция как противоцинготное средство.

5.Бархатцы - не требовательны к почве, хорошо переносят как засуху, так и избыток увлажнения, но требовательны к теплу и свету, особенно в начале роста.Эфирное масло растения желтого или янтарного цвета, подвижное, с цветочно-пряным запахом с фруктовыми тонами. Основной компонент оцимен (50 %); присутствуют также а-пинен, сабинен, мирцен, лимононен, п-цимол, цитраль, линалоол, р-терпинен и др. Эфирное масло бархатцев используют в парфю-мерно-косметической и ликерно-водочной промышленности. В кулинарии бархатцы употребляют в некоторых странах Латинской Америки и Европы. Это одна из любимых пряностей грузинской кухни, где ее называют имеретинским шафраном. В пищу используют высушенные и размолотые в порошок цветочные корзинки.Бархатцы добавляют в закуски из фасоли и овощей, в блюда, в состав которых входят грецкие орехи. Пряность - непременный компонент смеси для супов.

6.Адонис - предпочитает черноземные почвы, всегда открытые и хорошо дренированные участки. Адонис весенний - многолетнее травянистое гладкое растение высотой 15—40 (60) см с толстым коротким корневищем, несколькими отходящими от него прямостоячими стеблями, покрытыми у основания бурыми листьями в виде чешуи. Стеблевые листья сидячие, многократно пальчаторазделенные на узкие доли. Цветки правильные, крупные.Препараты адониса действуют на сердце: усиливают сокращения сердечной мышцы и урежают ритм этих сокращений, чем создается оптимальный режим для работающего сердца. Препараты обладают также успокаивающим и мочегонным действием и способностью несколько повышать кровяное давление.

7.Тысячелистник - цветет с июня по сентябрь. Растет повсеместно. Малотребователен к почвам, но плохо переносит затенение. Растение применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-ки-шечного тракта, язвенной болезни и гастрите. Тысячелистник входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

8.Василек - цветет с июня до заморозков. Очень нетребователен, хорошо растет и на влажных, и на сухих почвах, легко возобновляется семенами. Василек синий - однолетнее или двулетнее растение семейства сложноцветных с тонким, стержневым, разветвленным корнем и прямым, ветвистым стеблем, достигающим высоту 30 - 80 см. Листья очередные, серо-зеленые, паутинисто-шерстистые. Цветки собраны в соцветия-корзинки, расположенные на концах стебля и его разветвлений. Препараты из цветков василька применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Препараты эффективны при отеках, связанных с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. Цветки василька входят в состав мочегонных сборов, используемых при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах, неврозах и других заболеваниях. Противовоспалительные и дезинфицирующие свойства цветков василька используются также при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата.

9.Незабудка альпийская - светолюбива. Почва: хорошо растут на участках с влажной, удобренной почвой.Известно, что препараты незабудки обладают противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, уменьшают потоотделение. Поэтому настой травы назначают для приема внутрь при хроническом бронхите, кровохаркании, а также при туберкулезе легких, осложненном повышенным потоотделением и исхуданием. Наружно настой незабудки применяют для обмываний, примочек и ванн при высыпаниях на коже и сухой экземе.

10.Львиный зев - хорошо растет на любых землях, но лучше развивается на плодородных, воздухопроницаемых, некислых. Его выращивают на солнечных местах. Чай из львиного зева (40 г на 1 л кипятка) пьют при болезнях печени, при вздутиях кишечника. При желтухе и болезнях почек львиный зев применяют в смеси с бессмертником песчаным (по 15 г каждой травы) и рыльцами кукурузы (10 г). Настой цветов львиного зева пьют при одышке, водянке, при головных болях. Наружно напар львиного зева помогает лечить геморрой, а также фурункулы и различные язвы.