Планирование проекта Косухиной Ирины (группа 2)

Косухина Ирина Владимировна

Планирование проекта

Учебный предмет Основы безопасности жизнедеятельности

Учебная тема Рациональное питание

Класс (возраст) 9 класс (15 лет)

Время изучения 3 недели

Ключевые понятия изучаемой темы Здоровье, рациональное питание, сбалансированное меню, консерванты, биологическая ценность продуктов, режим питания.

Какие межпредметные связи просматриваются в рамках выбранной тематики? Обж, биология, химия

Что учащиеся должны узнать, работая в Вашем проекте Иметь представление о принципах рационального питания

Чему учащиеся должны научиться, работая в Вашем проекте Составлять сбалансированное по содержанию основных пищевых веществ меню, различать вредные и полезные для здоровья продукты, ориентироваться в маркировке продуктов

Каким может быть творческое название Вашего проекта?

• Здоровье в твоей тарелке

• Наш ответ чипсам

Какие учебные вопросы будет охватывать Ваш проект?

• Сколько раз в день ученые диетологи рекомендуют принимать пищу?

• Что происходит в организме при приеме пищи в одно и то же время?

• В каких продуктах содержаться растительные белки?

• Что такое канцерогены? Чем они опасны?

• Как правильно готовить пищу, чтобы сохранить в ней витамины и минералы?

• На что обращать внимание при покупке продуктов?

Какие проблемные вопросы можно поставить в рамках Вашего проекта?

• Почему современный человек отдает предпочтение «фаст-фуду»?

• Возможно решить проблему рационального питания в условиях дефицита времени?

• Все ли консерванты вредны?

Каким может быть основополагающий вопрос? Что значит питаться правильно?

Какие исследования можно провести в рамках Вашей темы?

• Сахар – источник энергии без жизни

• Витамины – мода или необходимость?

• Какими должны быть школьные обеды?

• Чем заменить гамбургер?

Чем Ваш проект будет интересен ребенку? Проект позволит обратить внимание детей на питание как важную составляющую здоровья, понять, какое влияние на организм оказывает употребление продуктов, содержащих консерванты, попробовать себя в роли диетолога.

Чем Ваш проект может заинтересовать учителя? Поисковая работа расширит знания учащихся, позволит выйти за рамки темы

Что может стать итоговым продуктом. Буклет, пропагандирующий здоровое питание.

---

Описание проекта

Аннотация проекта

В системе жизненных ценностей здоровье занимает одну из верхних ступенек. Не секрет, что важнейшим составляющим здорового образа жизни является правильно организованное рациональное питание. Однако на практике к питанию редко подходят с рациональных позиций. Сумасшедший ритм жизни не оставляет возможности современному человеку пообедать неспешно, с удовольствием. Фаст-фуд давно стал неотъемлимой частью современного мира. Многие не могут представить себе жизнь без гамбургера. Все врачи и диетологи едины во мнении: фаст-фуд бывает двух видов - вредный и очень вредный. По некоторым данным основными поклонниками еды"хот-дог+кока-кола" являются подростки. Однако врачи убеждены, что для подрастающего поколения такая еда опасна, поскольку органихм еще формируется, и то, каким он будет, во многом зависит от содержимого тарелки. Несбалансированное фаст-фудовское меню приводит к ожирению, нарушениям в эндокринной и имунной системе, а это в свою очередь сказывается на физическом и умственном развитии в дальнейшем. Участвуя в проекте, вы научитесь различать полезные и вредные для организма продукты, узнаете, что означает маркировка на продуктах питания, в чем истинные и мнимые опасности генетически модифицированных продуктов, что позволит вам организовать питание с пользой для собственного здоровья.

Что будет предложено учащимся

Инструкции для выполнения работы, информационный материал по теме.

Какая методическая помощь будет оказана учителям

Лекционные материалы

Как проверим усвоение материала

Экспертное оценивание

Что нужно для участия в проекте

Работа в среде MS Power Point: создание презентаций, работа в среде MS Publisher - создание буклета, электронная почта.

Описание проекта

ПРЕДМЕТ:

основы безопасности жизнедеятельности, биология

УЧАСТНИКИ:

команда учащихся 9-10 классов, 5 человек.

IЭТАП:

регистрация команд (сроки с 08.02.08 по 14.02.08)

Для участия необходимо зарегистрировать команду по адресу: sch003@mail.ru.

В теме письма указать № зтапа_название команды_№ школы, например 1_Знатоки_3

В теле письма указать:

• Название команды

• ФИО, должность руководителя команды

• ФИ участников, класс

• Электронный адрес, телефон.

II этап

Обучающий(сроки проведения с 15.02.08 по 22.02.08) Зарегистрировать команду в летописи, создав личную страничку.

Инструкции:

Регистрация в Летописи.ru

Создание статьи

Как создаются ссылки

Летопись:Изображения

Критерии оценки:

• 0 баллов - страничка не создана
• 2 балла - в оформлении странички использована только текстовая информация
• 2 балла - присутствуют иллюстрации, фотографии

Дополнительно: 1 балл, если присутствуют внешние ссылки (город, поселок, школьный сайт).

III этап

Поверка знаний (сроки проведения - с 22.02.08 по 29.02.08) участникам будет предложена викторина из 15 вопросов.

Критерии оценки:

• 0 баллов - нет ответа или ответ неправильный
• 1балл - правильный ответ
• 2 балла - ответ правильный и полный, дана ссылка на источник информации.

Технические требования к пересылаемым работам

формат пересылаемых файлов текстовый документ.

имя файла 2этап_ знатоки _ 3

объем пересылаемых файлов 100 Кб

необходимость архивирования и проверки на вирусы

IV этап

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ (сроки проведения с 01.03.08 по 09.03.08)

Провести исследование на одну из предложенных тем

• Витамины – мода или необходимость?

• Чем заменить гамбургер?

• Добавки, которых не нужно бояться.

• О чем может рассказать маркировка продуктов?

• Когда поварские колпаки в силах потягаться с белыми халатами?

По материалам исследовательского проекта представить статью в Летописи.

Критерии оценки

1. Соответствие содержания заявленной теме исследования:

полностью соответствует - 2 балла;

соответствует частично - 1 балл;

не соответствует - 0 баллов

1. Стройность и последовательность изложения, наличие цели, задач, выводов – 0-3 балла
2. Освещение современного состояния исследуемой проблемы – 0-1 балл
3. Практическое значение результатов работы, ее общественнополезная направленность – 0-2 балла;
4. оформление статьи - 1-3 балла

V ЭТАП:

ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ (16 марта)

Результаты работы команд по проекту будут представлены в Летописи. Победители награждаются грамотами, все команды-участники получат сертификаты.