Зоотехник
Материал команды id040 Фламинго - творческий тур Дистанционная обучающая олимпиада по биологии, 2007
Зоотехник
1. Общая характеристика профессии
Животноводческая отрасль сельского хозяйства - одна из важнейших отраслей народного хозяйства. Ее продукция - мясо, молоко, шерсть, кожа - очень нужна людям.
Профессия, без которой в животноводстве не обойтись - это зоотехник. Он осуществляет селекционную работу по улучшению племенных и продуктивных качеств скота и птицы, выращиванию племенного молодняка. Организует рациональное использование кормов, пастбищ, обеспечивает внедрение на фермах прогрессивных методов содержания, кормления и ухода за поголовьем. Контролирует качество животноводческой продукции, изучает причины его ухудшения и добивается их устранения, следит за сроками и графиками реализации животноводческой продукции, сортировкой и выбраковкой скота для реализации. Определяет соответствие производимой продукции требованиям ГОСТов, участвует в аттестации качества продукции при продаже ее заготовителям, взвешивании животных на мясокомбинате.
2. Требования к индивидуальным особенностям специалиста
- любовь к животным и умение с ними обращаться;
- избирательность, переключение и распределение внимания (связаны с необходимостью выбирать из множества поступающих сигналов нужные, быстро переключаться с одного вида деятельности на другой, необходимостью одновременно заниматься разными видами деятельности);
- долговременная структурированная словесно-логическая память (дает возможность опираться в своей работе на систему полученных когда-то знаний);
- эмпирическое (основанное на наблюдении) мышление (позволяет организовать деятельность по уходу за животными);
- развитое словесно-логическое мышление (позволяет наладить процессы по аттестации качества продукции, сортировке и выбраковке скота и т.д.);
3. Медицинские противопоказания
- органические заболевания сердца и сосудов;
- бронхиальная астма;
- ревматизм.
4. Требования к профессиональной подготовке
Должен знать:
- технологию производства животноводческой продукции;
- требования к готовой продукции, закупочные цены и стандарты на нее;
- научные основы экономики, организации производства, труда и управления;
- правила охраны природы.
5. Пути получения профессии
Сельскохозяйственная академия.
Источники информации о профессии:
