Проект аптекарского огорода в лицее №2 г.Ангарска
'Проект аптекарского огорода на территории МОУ «Ангарский лицей №2»'
Характеристики культурно-ландшафтной зоны: Климат: города Ангарска резко-континентальный. Почвы: дерново-подзолистые. Так как у лицея отсутствует участок под огород, используется ландшафт культурной зоны. Территория экологически чистая, так как там растут лишайники. Огород защищен от ветра, так как по периметру его территории расположен забор. Освещенность: меняется в течение дня. Запыленность территории: незначительная из-за забора, кроме того, трасса неоживленная. Из растений на ландшафте присутствуют сосна, береза, клен. Лекарственное сырьё, преимущественно для желудочных средств, ранее применялись настойки полыней, как противоглистное средство.
Полынь Тархун — сырьё для производства напитков.
Экстракты и настойки полыни входят в состав некоторых крепких алкогольных напитков (абсент) и вин (вермут). Некоторые полыни очень декоративны и используются в ландшафтном дизайне Эфирное масло некоторых видов полыни используется в парфюмерии и косметике Некоторые виды, например Полынь белоземельная (A. terrae-albae), Полынь Лерха (A. lerchiana), Полынь малоцветковая, или чёрная (А. pauciflora), Полынь развесистая (А. diffusa), имеют значение как кормовые растения для овец, коз, лошадей и верблюдов, особенно ранней весной, осенью и зимой
Чистотел
Латинское название
Chelidonium majus L. Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Лютиковые Семейство: Маковые Род: Чистотел Вид: Чистотел
Ботаническое описание
Растения большого чистотела имеют прямой, ветвистый стебель высотой 50—100 см, на изломе выделяющий капли густого оранжевого сока. Листья черешковые, глубокоперистораздельные, имеют круглые или яйцевидные доли. Цветы желтые, каждый цветок состоит из четырёх лепестков длиной около 1 см (простой зонтик). Чистотел цветёт с мая по август. Семена небольшие и чёрные, и похожи на элайосомы, чем привлекают муравьёв, распространяющих эти семена (мирмекохор). Применение в медицине
Сок чистотела в народной медиине применяется для удаления бородавок, сухих мозолей , папиллом и некоторых других кожных образований, чем растение и заслужило своё название. Также на его основе изготавливаются лекарственные препараты с теми же свойствами. Шиповник Латинское название Шиповник (лат. Rósa) — род дикорастущих
растений семейства Розовые. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза.
Ботаническое описание Листопадный кустарник, как правило, высотой 1—5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы. Побеги покрыты колючками. Листья непарноперистые, с парными прилистниками (редко простые и без прилистников), содержат 5—7 листочков.
Диаграмма цветка рода Шиповник
Цветки, как правило, бледно-розовые, 4—6 см в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости. Пищевое применение Плоды шиповника употребляют в виде: Свежем, чая (отвара) из сушёных плодов, сиропа, сока. Медицинское применение Масляный экстракт и масло шиповника используют наружно при трофических язвах, некоторых заболеваниях кожи и слизистых оболочек. Из сгущённого водного экстракта плодов шиповника изготовляют лекарственное средство холосас, желчегонное и общеукрепляющее. Другие препараты шиповника (витаминные средства): Сироп шиповника Масло шиповника В гомеопатии для приготовления лекарств используют свежие плоды. В народной медицине применяют чай из плодов шиповника, а также напар, водный настой и спиртовую настойку при скарлатине, тифе, туберкулёзе, воспалении почек, болезнях кишечника, печени, желудка. Напар листьев шиповника применяли для лечения желудочно-кишечных расстройств, а отвар из корней — против «камней» и малярийных паразитов.
Донник
Донник лекарственный, донная трава, буркун, буркунец, донник женский, дикая греча (лат. Melilótus officinális) – вид донника, травянистое растение семейства бобовые подсемейства мотыльковые.Содержание. Морфология Корень стержневой. Стебель ветвистый, прямой. Ботаническое описание Двулетние растения. Высота – до 200 см. С сильным кумариновым запахом. Листья с 3 листочками. Листочки ланцетные, зубчатые по краю. У основания черешка – прилистники (значительно мельче листочков и отличаются по форме). Средний листочек на более длинном черешке, чем боковые. Цветки в длинных и узких пазушных рыхлых кистях, поникающие, жёлтые. Цветение - июнь-сентябрь. Бобы мелкие (3-4 cм), голые, односеменные, вверху притупленные, созревают с августа. Применение в медицине В качестве лекарственного сырья используется трава донника — Herba Meliloti. Она содержит 0,4—0,9% кумарина, кумаровую кислоту, дикумарол, мелилотин, эфирное масло, слизь. Рекомендуется как противосудорожное средство, при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов. Входит в состав сборов, используемых наружно как мягчительное при нарывах и отвлекающее при ревматизме. Способствует увеличению количества лейкоцитов у больных лейкопенией на почве лучевой терапии.
Барбарис
Барбарис (лат. Bérberis) — род кустарников
из семейства Барбарисовые. Характеризуется 6-листной чашечкой, таким же венчиком, с двумя желёзками у каждого лепестка, 6 тычинками, сидячим, головчатым рыльцем и 2-, 3-, 4-, 9-семенной ягодой.
Ботаническое описание Наиболее распространённый вид — Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.), ветвистый кустарник с трёхраздельными колючками, в углах которых сидят укороченные веточки с пучками обратнояйцевидных, по краям реснитчато мелкопильчатых листьев с короткими черешками. Светло-жёлтые, отличающиеся тяжёлым запахом цветки собраны в висячие кисти; тычинки обладают чувствительностью к прикосновениям. Цветёт в конце весны. Ягоды продолговаты, красные. Применение в медицине Из коры, корней и древесины можно получать прекрасную жёлтую краску, подобную гуммигуту. Съедобные ягоды содержат яблочную, лимонную и винную кислоты. Прежде употреблялись в аптеках radix berberidis и cortex berberidis. Южно-американские виды Berberis glauca DC., Berberis ilicifolia G.Forst., Berberis tomentosa Ruiz & Pav., Berberis lutea Ruiz & Pav. дают также жёлтую краску. Многие виды — медоносны. Барбарисовый мёд золотисто-жёлтый, с нежным сладким вкусом.
Тысячелистник
Латинское название Achillea L. Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Астроцветные Семейство: Астровые Род: Тысячелистник Ботаническое описание Многолетние корневищные травы, реже — полукустарники. Стержень прямостоячий, либо у поверхности почвы слегка изогнутый. Листья зубчатые, надрезанные или перисто-рассечённые, расположенный в очередном порядке. Соцветия в виде мелких корзинок, большей частью собраны в общее щитковидное соцветие. Плод — семянка. Применение в медицине Применяю при внутренних(желудочных, кишечных, легочных, маточных, геморроидальных) и наружных(носовых, зубных, раневых) кровотечениях. При заболевания желудочных - кишечных тракта, колитах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; при воспаленных заболевании матки, фибромиоме; при заболевания почек.
Клевер луговой
Латинское название Клевер лугово́й, или кра́сный (лат. Trifolium praténse) — растение
из рода Клевер, семейства Бобовые,
подсемейства Мотыльковые.Содержание. Клевер луговой Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Бобовоцветные Ботаническое описание Клевер луговой — двулетнее, но чаще многолетнее травянистое растение, достигает в высоту 15—55 см Ветвистые стебли приподнимающиеся, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям. Цветочные головки шаровидные, сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Венчик красный, изредка белый, чашечка с 10 жилками. Плод — односемянный боб; семена то округлые, то угловатые, то желтовато-красные, то фиолетовые. Цветёт от конца весны, плоды в начале осени. Применение в медицине Препараты клевера обладает спазмолитические, болеутоляющим, кровоостанавливающим, антисептическим, отхаркивающим и слабым мочегонным свойствами. При наружном применении оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Витамины Е способствует регенерации почечного эпителия.
Иван-чай(Кипрей)
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Миртоцветные Семейство: Кипрейные Триба: Epilobieae Род: Кипрей Латинское название Кипрей (лат. Epilobium), народное название Иван-чай — род трав или полукустарников семейства Кипрейные (Onagraceae).Содержание [убрать] Ботаническое описание Кипрей — высокая, иногда выше человеческого роста, трава. Листья у кипрея цельные, противоположные или разбросанные по стеблю так, что через них нельзя провести правильной винтовой линии. Цветы в углах листьев или образуют верхушечную кисть; построены по четверному плану; тычинок 8. Тёмно-розовые довольно крупные цветы её собраны длинными верхушечными кистями.Нижняя завязь четырёхгранная, превращается в очень длинную коробочку тоже четырёхгранную, которая лопается на 4 створки, начиная сверху, и выпускает множество семян, разлетающихся с помощью длинных волосков, на них находящихся. Длинноволосые мелкие семена разносятся ветром на далёкие расстояния.
Применение в медицине Препарат кипрея обладают противовоспалительным, вяжущим, обволакивающим, кровоостанавливающим, болеутоляющим, ранозаживляющим и антисептическим свойствами.
Подорожник
Латинское название Plantago L.
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Ясноткоцветные Семейство: Подорожниковые Род: Подорожник Подоро́жник (лат. Plantágo) — род растений семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). Насчитывает более 200 видов, распространённых по всему земному шару; многие из них являются сорняками.Содержание [убрать] Ботаническое описание Наиболее яркий представитель — Подорожник большой (Plantago major L.). Это растение имеет короткое корневище, усаженное тонкими шнуровидными корнями. Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые. Черешки равны по длине пластинки листа, длиннее её или редко короче. Цветоносы прямостоячие, при основании восходящие, тонкобороздчатые, заканчивающиеся длинным цилиндрическим соцветием — колосом. Цветки мелкие четырёхчленные, чашелистики по краям плёнчатые, венчик светло-буроватый. Четыре тычинки вдвое длиннее трубки венчика, их нити белые, пыльники — тёмно-лиловые. Плод — многосемянная коробочка. Цветёт с мая-июня (на севере) до августа-сентября. Листья подорожника большого содержат полисахариды, в том числе слизь (до 11%), иридоидный гликозид аукубин, горькие вещества, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, холин.
Применение в медицине
Сухие измельченные листья употребляют в форме настоя в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства при бронхитах, коклюше, астме и других заболеваниях органов дыхания. Высушенные листья механизированной уборки используют для получения препарата «Плантаглюцид» для лечения хронического гипацидного гастрита и язвенной болезни желудка с нормальной и пониженной кислотностью.
Из свежих листьев подорожника большого получают сок, который в смеси 1:1 с соком из свежей травы подорожника блошного (Plantago psyllium L.) служит для производства препарата «Сок подорожника», применяемого при анацидных гастритах и хронических колитах.
Одуванчик лекарственный
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Астроцветные Семейство: Астровые Род: Одуванчик Вид: Одуванчик лекарственный
Латинское название Taraxacum officinale Webb Одуванчик лекарственный (лат. Taraxácum officinále) — наиболее известный вид из рода Одуванчик. Одуванчик лекарственный — одно из самых распространенных растений. Растёт на лугах, полянах, около дорог, на выгонах и у жилья, часто как сорняк в полях, садах, огородах и парках в европейской части России, на Украине, в Беларусии, на Кавказе, в Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке, на Сахалине, Камчатке.
Ботаническое описание Одуванчик лекарственный — многолетнее травянистое растение высотой до 30 см, с маловетвистым стержневым корнем толщиной около 2 см и длиной — около 60 см, в верхней части переходящим в короткое многоглавое корневище. Листья одуванчика голые, перисто-надрезанные или цельные, ланцетные или продолговато-ланцетные, зубчатые, длиной 10-25 см, шириной 1,5-5 см, собранные в прикорневую розетку. Цветоносная стрелка сочная, цилиндрическая, полая внутри, оканчивающаяся одиночной корзинкой язычковых обоеполых ярко-жёлтых цветков диаметром до 5 см Цветоложе голое, плоское, ямчатое. Все части растения содержат густой белый млечный сок. Применение в медицине Растение обладает желчегонным, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, спазмолитическим и легким снотворным действием. Водный настой корней и листьев улучшает пищеварение, аппетит и общий обмен веществ, усиливает выделение молока у кормящих женщин, повышает общий тонус организма. Благодаря наличию биологически активных веществ пищевая кашица из одуванчика быстрее проходит кишечник, и это способствует снижению бродильных процессов при колитах. Имеются данные, подтверждающие, что длительный приём, по 5 г ежедневно, порошка корня одуванчика снижает уровень холестерина в крови[источник?]. Свежие листья и сок из листьев рекомендуют для лечения атеросклероза, кожных заболеваний, при авитаминозе С, анемии. Настой травы вместе с корнями употребляют при различных заболеваниях печени и желчного пузыря, опухолях, водянке, мочекаменной болезни, геморрое. Настой травы применяют при авитаминозах, а также при различных болезнях кожи: сыпях, угрях, фурункулезе.
