Мастер-класс Поморские козули

Материал из Letopisi.Ru — «Время вернуться домой»
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показаны 9 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
1.
+
[[Изображение:Поморы-набор козуль.JPG|thumb|left|250px|<center>праздничный набор козуль</center>]]
 +
 
 +
* '''Что необходимо [[Национальные традиции в народных ремёслах. Азбука ремёсел: поморская козуля|для изготовления "козуль"]]:'''
 +
 
 +
- мука – 1 стакан,<br>
 +
- соль – 1 стакан,<br>
 +
- растительное масло – столовая ложка,<br>
 +
- вода – полстакана.
 +
 
 +
 
 +
* '''Как приготовить тесто:'''
 +
 
 +
Смешайте все компоненты и хорошо вымесите на доске, чтобы получилась мягкая однородная масса, и положите тесто в холодильник на 2 - 3 часа. После этого из теста можно лепить. Если после лепки у вас еще осталось тесто, положите его в полиэтиленовый пакет и храните в холодильнике до следующего раза.
 +
 
 +
<br clear=all />
 +
{|
 +
|http://s44.radikal.ru/i104/0901/73/9ca6bbdf0afa.gif||
 +
* '''Лепим "козулю-оленя"'''
 +
 
 +
Для работы нам понадобятся:
 +
 
 +
** доска,
 +
** нож,
 +
** блюдце с водой,
 +
** немного растительного масла.
 +
 
 +
|}
 +
<br clear=all />
 +
 
 +
'''1.'''
  
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-01.JPG|thumb|left]]
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-01.JPG|thumb|left]]
 +
 +
 +
Поверхность теста на воздухе сохнет очень быстро, поэтому отщипывайте от большого комка по кусочку, не вынимая тесто из пакета.
 +
 +
Приемы лепки из теста те же, что и для лепки из пластилина.
 +
 
<br clear=all />   
 
<br clear=all />   
  
2.
+
'''2.'''
  
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-1.JPG|thumb|left]]
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-1.JPG|thumb|left]]
 +
 +
 +
Сделать из теста шар.
 +
 +
Из шарика раскатать столбик.
 +
 +
 +
 
<br clear=all />   
 
<br clear=all />   
  
  
3.
+
'''3.'''
  
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-2.JPG|thumb|left]]
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-2.JPG|thumb|left]]
 +
 +
 +
Не забудьте всегда под рукой держать:
 +
 +
воду, нож, дощечку.
 +
 
<br clear=all />   
 
<br clear=all />   
  
  
4.
+
'''4.'''
  
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-3.JPG|thumb|left]]
 
[[Изображение:Мастер-класс-козули-3.JPG|thumb|left]]
<br clear=all /> 
 
  
  
5.
+
Надавливающими движениями
  
[[Изображение:Мастер-класс-козули-4.JPG|thumb|left]]
+
отделяем от туловища ноги и голову оленя.
  
 
<br clear=all />   
 
<br clear=all />   
 +
<center>
 +
{|
 +
|[[Изображение:Мастер-класс-козули-4.JPG|thumb|left|'''5.''']]||[[Изображение:Мастер-класс-козули-5.JPG|thumb|left|'''6.''']]||[[Изображение:Мастер-класс-козули-6.JPG|thumb|left|'''7.''']]
  
6.
+
|}</center>
 
+
[[Изображение:Мастер-класс-козули-5.JPG|thumb|left]]
+
 
<br clear=all />   
 
<br clear=all />   
  
  
7.
 
  
 +
[[Изображение:Мастер-класс-козули-7.JPG|thumb|left|'''Готово!''']]
  
[[Изображение:Мастер-класс-козули-6.JPG|thumb|left]]
+
* '''Сушка и обжиг'''
<br clear=all /> 
+
 
+
8.
+
  
[[Изображение:Мастер-класс-козули-7.JPG|thumb|left]]
+
Чтобы изделия из теста стали прочными, их нужно высушить и обжечь в духовке. Обжигают изделия в течение 30 - 60 минут при температуре 150 градусов. Время обжига зависит от толщины фигурки. Они должны стать светло-коричневыми, но ни в коем случае не темными.  
  
 
<br clear=all />
 
<br clear=all />
 +
----
 +
* [[Национальные традиции в народных ремёслах. Азбука ремёсел]]
 +
* [[Национальные традиции в народных ремёслах. Школа ремёсел]]
  
 +
[[Категория:Учебный проект]]
 +
[[Категория:Сетевой учебный проект]]
 +
[[Категория:Культура]]
 +
[[Категория:Национальные традиции]]
 
[[Категория:Сетевая радуга]]
 
[[Категория:Сетевая радуга]]
[[Категория:Мурманск]]
+
[[Категория:Этнос]]
 +
[[Категория:Виртуальный класс]]
 +
[[Категория:Мастер-класс]]
 +
[[Category:MakeR]]

Текущая версия на 18:49, 25 октября 2018

праздничный набор козуль

- мука – 1 стакан,
- соль – 1 стакан,
- растительное масло – столовая ложка,
- вода – полстакана.


  • Как приготовить тесто:

Смешайте все компоненты и хорошо вымесите на доске, чтобы получилась мягкая однородная масса, и положите тесто в холодильник на 2 - 3 часа. После этого из теста можно лепить. Если после лепки у вас еще осталось тесто, положите его в полиэтиленовый пакет и храните в холодильнике до следующего раза.


9ca6bbdf0afa.gif
  • Лепим "козулю-оленя"

Для работы нам понадобятся:

    • доска,
    • нож,
    • блюдце с водой,
    • немного растительного масла.


1.

Мастер-класс-козули-01.JPG


Поверхность теста на воздухе сохнет очень быстро, поэтому отщипывайте от большого комка по кусочку, не вынимая тесто из пакета.

Приемы лепки из теста те же, что и для лепки из пластилина.


2.

Мастер-класс-козули-1.JPG


Сделать из теста шар.

Из шарика раскатать столбик.




3.

Мастер-класс-козули-2.JPG


Не забудьте всегда под рукой держать:

воду, нож, дощечку.



4.

Мастер-класс-козули-3.JPG


Надавливающими движениями

отделяем от туловища ноги и голову оленя.


5.
6.
7.



Готово!
  • Сушка и обжиг

Чтобы изделия из теста стали прочными, их нужно высушить и обжечь в духовке. Обжигают изделия в течение 30 - 60 минут при температуре 150 градусов. Время обжига зависит от толщины фигурки. Они должны стать светло-коричневыми, но ни в коем случае не темными.



Персональные инструменты
Инструменты