Азбука ремёсел: ложкарный промысел
Центром ложкарного промысла был Нижегородский край. Изделия ложкарей пользовались большим спросом. Ведь без своей персональной ложки не мог обойтись ни один человек. Нижегородские мастера умели изготовлять более 30 видов ложек: межеумок, бутырка, баская, полубаская, носатая, тонкая, разливная, долговатая и т.д. Самой употребляемой была ложка межеумок. Ее еще называли русской ложкой. Отличительная особенность: широкая, вместительная, немного сплюснутая лопасть. Чуть меньшего размера была ложка "тонкая". Для нее характерна более круглая лопасть, короткая ручка, завершавшаяся точеной шишечкой. Разливная ложка вытачивалась в форме ковша, а "носатая" - с остроносой лопастью. Настоящим произведением искусства была ложка "баская", т.е. красивая. Ее тонкая ручка с изящной головкой, постепенно расширяясь, переходит в лопасть в виде капли.
Над выделкой ложки трудились всей семьей. Самые ответственные операции (пока кусок дерева не приобретал четкую форму ложки) входили в обязанность мужчин. Взяв определенной величины кусок дерева - баклушу, ложкарь разрубал ее на такое количество заготовок, сколько могло получиться ложек. Еще несколько ударов топором и в руках мастера почти готовая ложка. Затем предстоит ее окончательная отделка. Крючком-ножом выбирается древесина из внутренней части лопасти ложки, поверхность обстругивается, заглаживается, и изделие готово. Отделывали поверхность ложек женщины и дети, а заканчивали работу снова мужчины. Красиво отделанная, украшенная росписью ложка в старину считалась ценным подарком.
