Учебный проект Технология приготовления пищи

ВНИМАНИЕ! Называйте страницу с Вашим проектом по правилам Летописи: Учебный проект Такой-то (БЕЗ КАВЫЧЕК!)

---

Автор проекта

Зеленцова Ирина Алексеевна

Комссарова Оксана Геннадьевна

Предмет, класс

Технология, 5 класс

Краткая аннотация проекта

В данном проекте вы изучите технологию хранения и обработки продуктов и узнаете основы кулинарии. Кулинария - это деятельность человека, направленная на приготовление пищи. Кулинария является совокупностью способов и различных приемов, направленных на приготовление разнообразной пищи, как животного, так и растительного происхождения, которая нужна человеку для поддержания его жизнедеятельности и здоровья. Вы сможете готовить: - Блюда из яиц - Бутерброды - Горячие напитки А также научитесь правильно использовать кухонные приборы, сервировать стол и изучите физиологию питания.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос Проблемные вопросы Учебные вопросы План проведения проекта Визитная карточка проекта Публикация учителя Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся Пример продукта проектной деятельности учащихся Материалы по формирующему и итоговому оцениванию Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности Другие документы